刘筱，女， 1968年3月8日出生,陕西渭南人，本科学历，学士学位，副教授。现任陕西能源职业技术学院医学康养学院专职教师。

毕业于华北煤炭医学院临床医学专业，毕业至今一直就职于陕西能源职业技术学院（原西安煤炭卫生学校），期间于2001年9月至2003年7月在第四军医大学研究生课程班学习。 主要从事医学基础课的教育教学及研究工作。承担多个专业的《病理学与病理生理学》、《异常人体结构与功能》、《正常人体功能》、《生理学》、《人体解剖学与组织胚胎学》等课程的教学任务。曾获校级优秀教师、优秀女工等奖励，参与院级课题及学院精品课程、校级在线开放课程多门。主编、参编教材3部，发表核心、普通期刊论文8篇。参加国培等各级培训数次，获得多个培训证书。在教学及学术研究方面均取得很好的成绩。