5月12日下午，西北农林科技大学葡萄酒学院刘旭教授到我校作题为《中国葡萄酒现代产业学院的建设方案》的专题讲座。讲座由煤炭与化工产业学院副院长王前进主持，80位参训教师参加。

西北农林科技大学葡萄酒学院于1994年4月20日成立，其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专科，是亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与 葡萄酒生产、营销、管理及科研推广高级专业人才的学院。

刘旭教授指出，中国葡萄酒现代产业学院以葡萄学为基础教学，以葡萄酒学为教学核心，以葡萄酒工程学为教学手段，始终坚持以葡萄酒市场学为导向，不断加强产学研紧密结合，涵盖了由葡萄种植到餐桌供应全产业链的学科理论，具有完整的中国葡萄酒产业技术体系，学院被行业誉为“人才的摇篮、技术的源泉、产业的支点、文化的平台”。

通过学习中国葡萄酒现代产业学院建设的方案，使学员深受启发，使大家对产业学院的建设与运行有了更深的理解与认识。

供稿：王彩琴